Tagesessen
22.04. - 26.04.2024
Montag, 06.05.24
Roulade vom Bio-Weiderind vom Ramsteinerhof
mit badischem Spargel, Schwarzwälder Schinken,
Grillgemüse und Kartoffelpüree
(4,5,6)
17,10€
Dienstag, 07.05.24
Sous vide gegartes Steak vom Strohschwein mit Rosmarin-Jus,
Kohlgemüse und Kroketten
(1,4,5,6,9,11)
15,70€
Mittwoch, 08.05.24
Gnocchi-Pfanne an Bärlauch-Sahne-Sauce
und kleinem Salat
(1,4,5,6,8.2,9,11)
14,30€
Donnerstag, 09.05.24
Feiertag - bitte wählen Sie aus unserer Speisekarte
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€
Freitag, 10.05.24
gebratenes Lachsforellenfilet an exotischer Weißweinsauce
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
(1,2,4,5,6,8.2,11)
16,20€
Unsere Speise- und Frühstückskarten
Werfen Sie hier einen Blick in unsere Speisekarte und in unsere Frühstückskarte.
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Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen.
Allergene & Zusatzstoffe
Kennzeichnungspflichtige Allergene:
Getreideprodukte Gluten Weizen (1); Getreideprodukte Gluten Roggen (1.1); Getreideprodukte Gluten Gerste (1.2); Getreideprodukte Gluten Hafer (1.3;) Getreideprodukte Gluten Dinkel (1.4); Getreideprodukte Gluten Kamut (1.5); Fisch (2); Krebstiere (3); Schwefeldioxide und Sulfite (4); Sellerie (5); Milch und Laktose (6); Sesamsamen (7); Nüsse (8); Eier (9); Lupinen (10); Senf (11); Soja (12); Weichtiere (13); Erdnüsse (14);
Zusatzstoffe:
Farbstoffe (A.E***) Konservierungsstoffe (B.E***) Antioxidationsmittel (C.E.***); Geschmacksverstärker (D.E***); Schwefeldioxid / Sulfite (E.E***); Eisensalze (F.E***); Stoffe zur Oberflächenbehandlung (G.E***); Süßstoffe (H.E***); Phosphate (I.E***); Coffein (J); Chinin, Chininsalze (K).