Nous vous prions de bien vouloir comprendre que la carte de menu du dejeuner n'existent qu'en allemand.

Tagesessen 
03.10. - 07.10.2022

 

Montag, 03.10.2022

Feiertag - bitte wählen Sie aus unserer Speisekarte

€ 

Dienstag, 04.10.2022

Schweinebauch mit Knoblauch-Weißbier-Jus,
gebratenen Semmelknödel und Weißkraut
(1,4,5,9)

13,90 € 

Mittwoch, 05.10.2022

Roastbeefspitzen Stroganoff vom Bio-Weiderind vom Ramsteinerhof
mit Bandnudeln und Salat
(1,4,5,9)

14,50 € 

Donnerstag, 06.10.2022

Vegetarisch:
gebackener Kürbis auf Mais-Polenta
mit Bulgur-Radieschen-Mix 
(1,5,6,10)

10,80 €

Freitag, 07.10.2022

gebratene Forellenfilet von der Forellenzucht Schwarz
mit Weißweinsoße, Pfifferlingen und Salzkartoffeln 
(1,2,4,5,6)

14,20 €

 

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(nur im Scheunenrestaurant und nur solange der Vorrat reicht)

Ingrédients et contenus

Allergènes à indiqués:

1.1 gluten de blé / 1.2 gluten de l'orge / 1.3 rye cereals that contain gluten/1.4 oats cereals that contain gluten / 2 crustacés / 3 œufs / 4 poisson  5 cacahuètes / 6 soja / 7 lait /lactose / 8.1 amande / 8.2 noisettes / 8.3 noix / 9 célerié / 10 moutarde / 11 sésame/  12 dioxyde de soufre et sulfure / 13 lupin / 14 mollusque

Contenus qui doivent être indiqués:

a)  colorants / b.1) produits de conservation / b.2) sel a saumure de nitrite/nitrate / 1.c) produits de antioxydants /1.d) stabilisateur / 1 e) soufré / 1.e) noirci / ciré / 11.h) avec des édulcorants / 1.h 2) contient phényle / 1.j) avec phosphate / 1 j) contient coffin / 1 l) contient des acidifiants