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Spargelkarte
Spargelcremesuppe
Bunter Spargelsalat
Spargel Bruschetta
Spargel Cordon-Bleu'chen
Weißer Spargel ca. 250 g mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
+ Schinkenvariation
+ Schnitzel vom Kräuterschwein
+ Lachsforellenfilet, ca. 150g
+ kleine Rumpsteakstreifen, ca. 180g
Rumpsteakroulade gefüllt mit Spargel