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Frische Produkte von Erzeugern aus der Region

Regional, frisch, hochwertig, nachhaltig, nah am Erzeuger: Während in der Welt immer alles auf Knopfdruck verfügbar sein und schneller gehen muss, verstehen wir uns mit unserem Angebot in Bauernmarkt und Scheunenrestaurant als Gegenentwurf.

Unser Fokus liegt auf Qualität und Service, nicht auf Massenproduktion. Wir setzen auf das Prinzip der Nähe: Kurze Transportwege bedeuten frische Produkte, die ihren vollen Geschmack bewahren. Mit unserem Konzept unterstützen wir zudem bewusst eine nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung. Dafür arbeiten wir arbeiten eng mit Kleinbauern und Kleinbetrieben in der Region zusammen, um die einzigartige Vielfalt des kulinarischen Erbes unserer Heimat zu bewahren.

Gemeinsam schaffen wir mit Herz und Hand einen Ort, an dem regionale Qualität und familiäre Wärme im Mittelpunkt stehen!

Brigitte & Ulrich Müller

Inhaber & Geschäftsführung

Die Familie hinter der Markt-Scheune

Dürfen wir uns vorstellen, wir sind die Müllers

Als Familie mit Hof, dem Ramsteinerhof in Fischerbach, war die Identifikation mit unserer Heimat, dem Schwarzwald, schon immer hoch. Schließlich lebten bereits unsere Eltern und Großeltern davon, was die Natur ihnen schenkte.

Ende der 2010er-Jahre eröffneten wir mit der Markt-Scheune einen Bauernmarkt als Portal des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Die Idee dahinter: Wir wollten den Menschen zeigen, wie wichtig es ist, regionale Produkte anzubieten, um damit  die Landschaft zu erhalten. Schließlich hängt in unserer bemerkenswerten Kulturlandschaft das alles miteinander zusammen.

Besonders stolz sind wir darauf, dass unsere Söhne Marius und Raphael inzwischen mit an Bord sind. Raphael kümmert sich um den Betrieb der Markt-Scheune, während Marius die Bäckerei auf unserem Hof führt. Denn auch wir sind weiterhin einer von jenen Erzeugern, für die die Markt-Scheune eine wichtige Verkaufsplattform ist. 

Es macht uns glücklich, zu wissen, dass wir nicht nur für uns, sondern für die ganze Region etwas geschaffen haben. Und jeder Tag in der Markt-Scheune erinnert uns daran, warum wir diesen Weg gegangen sind – für die Menschen, die Natur und damit auch für die Zukunft unserer eigenen Familie.

Alles Müller oder was?

Eine schrecklich umtriebige Familie

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Ulrich Müller
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Ulrich Müller
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Brigitte Müller
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Brigitte Müller
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Raphael Müller
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Raphael Müller
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Marius Müller
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Marius Müller