Veganuary in der Markt-Scheune – traditionell gedacht, pflanzlich neu interpretiert

Immer mehr Menschen im Kinzigtal entscheiden sich bewusst für eine pflanzliche Ernährung – für ihre Gesundheit, für die Umwelt und für mehr Genuss im Alltag.
Auch wir in der Markt-Scheune gehen diesen Weg aktiv mit.

Als Partner der Initiative „Die Ortenau isst gesund“ setzen wir im Veganuary einen besonderen Schwerpunkt auf regionale, pflanzliche Küche – mit Gerichten, die vertraut schmecken und trotzdem neue Wege gehen.

Unsere veganen Wochengerichte

Wir interpretieren klassische Lieblingsgerichte modern und pflanzlich – frisch gekocht, regional gedacht und alltagstauglich serviert.
Zu jedem Gericht gibt es einen kleinen, frischen Salat.

KW 02-26:
Spaghetti mit Pilz-Walnuss-Bolognese
Herzhaft, aromatisch und vollwertig – die pflanzliche Antwort auf einen italienischen Klassiker.

KW 03-26:
Pilz-Stroganoff mit Wildreis
Cremig, würzig und sättigend – neu interpretiert, aber vertraut im Geschmack.

Weitere Angebot sehen Sie auf der Seite „Mittagstisch“. Unsere Angebote werden sonntags auch immer im Guller veröffentlicht.

Mehr als nur ein Gericht

In unserem Bauernmarkt finden Sie darüber hinaus zahlreiche regionale Produkte, die sich ideal für eine vegane Ernährung eignen – von Grundzutaten bis zu besonderen Spezialitäten.
So wird bewusste Ernährung einfach, regional und alltagstauglich.

Für alle, die bewusst genießen möchten

Ob Sie den Veganuary ausprobieren oder einfach gut essen möchten – in der Markt-Scheune finden Sie ehrliche Küche mit Haltung.

Pflanzlich. Regional. Bewusst.