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Während der Wilde Sau Wochen zeigen wir, welche besonderen Spezialitäten sich aus Schwarzwild aus dem Schwarzwald zaubern lassen.
Unser Angebot für Sie:
Wildschweinragout mit hausgemachten Spätzle und Apfel-Rotkohl
29,70 €
Wildschweinburger mit Preiselbeermayonaise und Drillingskartoffeln
24,90 €
Unsere Getränkeempfehlung: Das Kloster Dunkel von Alpirsbacher Klosterbräu sowie der "Wilde Sau - Spätburgunder Rotwein" passen besonders gut zu Schwarzwild Spizialitäten!